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辻利茶舗ブログ
今年も登場!お抹茶の生チョコレート★
去年小倉南区のパティシエ、UN PETIT STARの長谷川さんとコラボして作った生チョコレート

大変好評で今年もまたやってほしいというたっくさんのご感想をいただきまして、今年もがつんと販売いたします



とにかくこだわりの生チョコで、長谷川さんはこのチョコを作るために、他のケーキを焼くオーブンを全て停止させ部屋の温度や湿度を一定に保ち、手を水につけて作業にとりかかるという徹底したこだわりびっくり



温度が高くなるとチョコが溶けてしまうんだそうで…
恐れ入ります冷や汗

すべては『お客様に生チョコを最高の状態で食べていただく』ためのこだわりがなせる技ですねグッド

お抹茶は当店自慢の京都宇治の引き立て抹茶をたーーーっぷりぷり使用していますので、普通濃厚といわれる抹茶チョコよりもかなり抹茶はたっぷり目
温泉
時間と手間をかけて今回バレンタインの企画のためだけに作られたとっても貴重な生チョコレート!




どうぞ和のスウィーツを今年も心ゆくまでお楽しみくださいませ!

すぐにyahoo!のショッピングサイトを整備して2月1日ごろから購入できるようにしておきますので、皆様どうぞご検討プリーズ拍手

ちなみに価格は約2センチ角、高さ1センチの生チョコ10粒で840円となります。
価格的には義理価格?と感じたかた!ちちち!
味は一流ですよー★ラブ
| お知らせ | 00:33 | - | - |